好食餐桌

食物-蔬菜-水果

10 種不可不知,超級食物這樣吃

健康食品、超級食材每年翻新,讓人看得眼花撩亂!究竟哪些食材美味、健康,同時又「食尚」,值得讓人去高檔超市、從國外網購回家呢?我們參考了健康食品大國美國全食品(Whole Foods)及特殊食材協會(Specialty Food Association)發佈的調查報告,告訴健康控們還沒吃過就 ...

莓果 桑葚 餅皮 李子 刷子

奧利佛大廚周遊列國,14種長壽又瘦身的食材報給你吃

雞蛋、地瓜和海帶等食物裡有著使人長壽的關鍵成分!英國名廚傑米.奧利佛的獨家心法--「14種令人長命百歲的超級食物」。傑米拜訪了數個長壽之國:中美的哥斯大黎加、日本的沖繩、希臘的伊卡利亞島,並且發掘當地的長壽秘密,靠著這些食材他成功瘦身了12公斤,怎麼做呢?快來看看大廚怎麼說! 奧利佛大廚的 ...

新鮮水果

又甜又幸福的水果瘦身法,這樣吃才會瘦

水份多的水果不僅是生津解渴的好物,纖維質、維他命豐富的特性,也讓水果成為減肥榜上年年有名的常客。但不是所有水果都適合當瘦身餐食用,所以也要挑對水果;熱量低、GI值低、水份多、體積大的水果,是第一選擇。 事半功倍的水果瘦身守則1|一天一餐純水果即可有些人可能會為了要速效或是更有效,就自己出主 ...

中藥材 天平

一白遮三醜,漢方養顏美白飲

白淨無暇的肌膚任誰都想多看一眼,想要白的健康有光澤嗎?那就要從體內的調養開始喔!妳的肌膚狀況正反應著體內五臟六腑的健康情形,身體裡的氣血充足,美麗白皙自然就離妳不遠囉! 如何挑選、保存中藥 中藥要怎麼選,怎麼保存可是一門大學問,學會了如何選購安全且品質佳的中藥,美白飲才能喝得安心,喝出健康 ...

女人 拒食 節食 減肥 少食

餐桌上的瘦點子|千切高麗菜&藍色御飯狂想曲

高麗菜代食法是利用低卡的食物代替容易導致肥胖的澱粉類食物;藍色御飯抑食法則是利用心理戰術,降低個人的食慾。讓這兩種飲食方法可以達成預期效果,並且不傷害身體,又可以邊維持每日所需的營養,適合想要降低食量的人試試看喔! 減少攝取、提高消耗此兩種飲食法的重點在於減少熱量的攝取和提高熱能的消耗,根 ...

果汁 咖啡 柳橙 蔬果 牛奶 醋

【油切飲料生死鬥】茶、咖啡、醋、果汁,四大高手過招

「油切」一詞源自於日文,指的是幫助阻隔油脂,減少油脂吸收。其實就是中文裡『去油解膩』的意思。夏天到了,也是飲料的爆發期,超商中的飲料琳瑯滿目,哪一罐才能真正幫妳好好的油切一番呢? 茶 Tea 一般觀念中認為,飯後一杯茶能夠有效地幫助消化,醫師指出,主要是因為查當中含有兒茶素與茶鹼兩項成份, ...

沙拉 蔬果 皮尺 刀叉

探索蔬菜國度 魔力菜讓妳瘦力無邊

蔬菜可是女性的一大救星呢!妳所不知道的蔬菜秘密就讓BODY請達人來告訴妳,跟著BODY一起長知識,也一起變美麗,五種富含魔力的蔬菜,將顛覆你的想像,滿足妳的飽足、白皙、順暢、抗老與紅潤的需求,不在害怕歲月的摧殘! 南瓜 黃色口味的南瓜,口感鬆綿,口味鮮甜獨特,且富含人體不可或 的β胡蘿蔔素 ...

玫瑰花 中藥材

瘦身東西軍,東西茶團大對決

歡迎歡迎!歡迎大家來到『瘦身東西軍』節目,今天邀請的四位來賓,他們的瘦身經歷可以說是一段辛酸血淚史啊~~為了解決這幾位貴賓的痛苦,也讓其他有類似遭遇的同胞可以早日脫離苦海,製作單位特地準備了東方和西方的瘦身茶來超級比一比,讓各位可以對症下藥,喝出窈窕身材! Part I:瘦身特選素材 東西 ...