為了預防宿醉的營養補助食品
為迴避糟蹋胃黏膜或是突發的醉意,重要的是喝酒前要先吃點東西 。同時需要的是預防惡醉路宿醉的營養補助食品。「增進代謝的補助食品為主,再搭配預防常發生在自己身上的症狀的補助食品。當然,出現惡醉或宿醉的症狀再喝也行。」
礦物質-體內的礦質不平衡的話水份的代謝會變不好,也會造成水腫等的原因。為此,要攝取適量的礦物質。
維他命 B 群-維他命 B1 為醣質、 B2 為脂肪、 B3 為代謝氨基酸 ,為了飯食時增強。
維他命 C -日常生活中也常不足的維他命 C ,就算不喝酒時也希望大家攝取的營養素。對代謝好,喝酒時最好攝取它。
木立蘆薈-幫助分解酒精的過程中產生的乙醯乙醛的代謝。推薦給不易分解乙醯乙醛的酒量不好的人。
水飛薊-被稱為『肝臟守護神』幫助酒精代謝。這個也是補助分解酒精的功能適合酒量不好或是需要喝很多酒的人。

選擇食物來預防惡醉
避免惡醉,重要的是會選擇下酒菜,選擇含有良質的蛋白質的菜色。蛋白質可以保護胃黏膜也可以緩慢酒精的吸収或酒精移到小腸。並且蛋白質也豐富的含有提昇肝功能的氨基酸。
湯豆腐(豆腐清湯)-良質的蛋白質可以保護胃黏膜也可以緩慢酒精的吸収。高蛋白質中大豆製品中調理時不使用油又對消化好的湯豆腐的極品。
豬肉-豬肉中豐富的含有維他命 B 群。
海藻沙拉-海藻豐富的含有礦物質。香菇和青菜、水果也有豐富的礦物質。
毛豆-不只蛋白質,也有豐富的含有促進酒精代謝的維他命 B 群。
生魚片-不只含有豐富的蛋白質,也含豐富的氨基酸。烏賊 與章魚含有助肝臟的活動的牛磺酸,所以特別推薦。

最好避免的菜單
油炸物 - 含多量的脂肪的油炸類對消化不好會導致胃不舒服。想到熱量也是個想迴避的菜色。
啤酒、沙瓦 - 啤酒或沙瓦中含有的碳酸會活化胃的運作,會提快酒精移送到小腸,會讓人易醉。
按壓穴道來緩和症狀
指壓方法/從鼻子吸氣 3 秒鐘後止氣 2 秒鐘後從嘴巴慢慢的吐氣指壓 10 秒左右。可以指壓好幾次,但是 3 次為 1 套。
鎮靜胃痛的穴道
梁丘-大腿外側,膝蓋上方 3 根手指寛處,用重疊兩手的大拇指按壓。胃痛的穴道需要用力按壓。
足三里-脛骨上,膝蓋下方約 3 根手指寬處,重疊兩手大拇指按壓。
隠白-腳趾的指甲根處,與無名趾相反的處的指甲角處。使用大拇指按壓。
抑制嘔吐的穴道
內關 ‧ 外關-手腕關節正中央,往手肘方向約 3 根手指寛處。手掌側是內關,手背側就是外關。使用另一隻手的大拇指按內關,其它手指同時按外關。
對頭痛有効的穴道
V按摩-把脖子橫向時會浮出的筋肉後側的五處穴道,使用單手大拇指由上住下按壓。由於可使頭部血流暢通,對解除頭痛跟水腫臉。
百會-在兩耳尖連線與頭部正中線的交點處。使用兩手大拇指以外的 4 隻手指的第一關節的指背按壓。
啞門-頸椎中央凹陷中,使用與百會一樣的按壓方法。把脖子挺起來會好按壓。

宿醉時,早上這樣吃
要吃餐後服用的藥物時,最好胃中有東西,但是沒有食欲的早上時,最好攝取容易消化的東西。把鈣質豐富的香蕉跟蘋果,與牛奶一起放在果汁機裡做成飲料來喝。不僅可以攝取醣份跟水分,也可以解決水腫。
