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清明節傳統食俗「潤餅」 也有食安危機嗎?

我們熟知的傳統節日「清明節」,不同的民族祭祖的方式也大不同。祭祀時總是會準備許多豐盛的祭品,該怎麼保存才不會破壞食物的營養呢?而清明節也傳統食俗「潤餅 ...

屋漏偏逢連夜雨,全台缺蛋又怕買到核蛋?專家教你如何輕鬆判斷新鮮蛋!

從農曆年前就興起的「蛋荒潮」,讓民眾四處求無蛋,緊接著農委會決定進口蛋來緩解缺蛋的燃眉之急,卻使民眾更擔心受怕買到「核蛋」。究竟為何全台會突然缺蛋,大 ...

福食

不管是年貨大街買、網路買起來,搶辦年貨不踩雷要先看這篇

年假必備|過年不會胖一圈,懶人包在這裡!

過年一定要先胖個幾公斤,年後再來瘦身嗎?真的不用那麼辛苦,BODY請來高敏敏營養師送你9張年假健康卡,陪你開心過好年。

白米、糙米、五穀米?吃哪一種米好?

白米、糙米、五穀米,近幾年時常被拿來作比較,許多人認為它們無助於減肥,反而會變胖;但是又有一派說法認為吃米飯才能夠減肥。這些流言真真假假,到底什麼才是 ...

不想宿醉,喝酒前、喝酒後這樣做

從「醉前須知」中得知酒精對人體的影響,這篇要帶大家如何緩和「醉」帶來的痛苦,教各位如何預防惡醉與宿醉的緩和方法。 酒醉不僅讓自己身體不舒服,若再加上酒 ...

到底是酒醉?還是人自醉?

有人千杯不醉、有人一杯就掛,更有人每喝必宿醉、卻還是不斷循環宿醉的不舒服。酒品百百種,在每個人身體裡面的運作,走的卻都是同一條路。

網傳迷思|聽說冷凍調理包都不太健康,是真的嗎?但我在家只會用微波爐,要怎麼吃得美味、健康又安全呢?

有了居家防疫的經驗,據說現在媽媽爸爸的廚藝都進步了;但是不會煮飯或是沒有廚房的人只能吃泡麵嗎? 「剪刀經濟」就出現了,市售冷凍調理包紛紛出籠,只要加熱 ...

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「希望你能成為你想成為的人,希望你能看見令你驚嘆的世界、體會從未有過的感受;希望你能遇見視野不同的人,希望你擁有一個自豪的人生。如果生活和你想的不一樣,希望你有勇氣,重新啟程。」

班傑明告訴我們,每個 BODY 都有其獨特而美好的旅程;BODY 的信念是人人都有體面的靈魂,你隨時可以開始,和我們一起寫下更美之約。

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