回歸純粹 ㄧ 酒| 啤酒頭 單單享受大地滋味

都市叢林裡或許無法舉頭邀明月,
但可以好好坐下來,啜一口好山好水的滋味,
一杯,要好好謝謝自己,
一杯,還酹江月。

啤酒頭的純粹
杯中的在地情感

充滿釀酒人對這片土地的關懷與熱情,
啤酒頭要寫一個台灣在地與精釀啤酒結合的故事;
瘋狂愛上釀酒的3 位創辦人把想法灌注在酒裡,

啤酒頭_小寒

小寒- 巧克力司陶特 Chocolate Stout
容量:330ml 
酒精濃度:7.5%

「小寒 - 巧克力司陶特 Chocolate Stout」是節氣系列中首款的黑啤酒。以大量麥芽堆疊出飽滿厚重的口感與酒精度,並加入重烘焙深色麥芽,帶出焦香、咖啡、巧克力的香味,再搭配上濃厚滑順的台灣可可豆,這就是最適合冬日啜飲的大人飲品。

啤酒頭_小寒

「小寒」啤酒是以英式司陶特啤酒 Stout 為基底,並部分使用來自台灣屏東所產的可可豆,讓深色麥芽所產生的重烘焙與咖啡香氣,搭配台灣巧克力的醇美質地,這是值得好好在冬天啜飲的啤酒。

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都市叢林裡或許無法舉頭邀明月,

但可以好好坐下來,啜一口好山好水的滋味,

一杯,要好好謝謝自己,

一杯,還酹江月。

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啤酒頭_立冬

立冬- 鐵觀音茶啤酒(TIE GUAN YIN TEA ALE) 
330ml 
酒精濃度7.2%

啤酒頭從創立以來,就積極將在地台灣茶和諧地融入酒中。

煮茶同釀酒,都是需要專注及耐心,才能將滋味百分之百發揮。啤酒頭榮幸與臺灣茶葉精品 京盛宇 合作,從經典中重塑「立冬 - 鐵觀音茶啤酒」。

麥芽經糖化後進入煮沸,鐵觀音茶葉則把熟果香和蘭花韻注入酒體。兩者如舊友,相知相輔,把彼此的歷練訴說在啤酒裡。深色酒體代表者麥芽與鐵觀音茶的故事,內斂且沈穩。讓我們用味覺感受隆冬。

啤酒頭_立冬

新版立冬仍有著比利時雙倍啤酒 (Belgian Dubbel) 特有的焦糖與水果酯香氣,再加入 #京盛宇 鐵觀音茶葉釀造。將茶葉誘人焙火香和濃醇熟果味,發揮到淋漓盡致。新立冬更注重在茶香與麥芽間均衡的表現,享受溫潤的口感與細膩的中味。「質重如鐵,面如觀音」,正是新立冬的最佳詮釋。

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