2025 改善腦霧與健忘10大推薦健腦食物｜營養師幫你思緒更清晰不當熊貓
目錄
失智症種類有哪些？
腦霧、健忘、注意力差…你也有這些初老症狀嗎？別再說 年紀還輕不會怎樣 了～失智症早已年輕化 越早預防越好！💪🏻
退化性失智症（最常見）
1.阿茲海默症（好發於65歲以上）
✔️ 一開始會出現記憶力明顯變差 像是忘記事情、講過的話重複講，是最常見的失智症類型。
2. 路易氏體失智症（好發於70歲以上）
✔️ 除了記憶問題 還可能會身體僵硬、手抖、走路不穩等帕金森類症狀，認知功能變化也較明顯。
3. 額顳葉型失智症（好發於50歲以上）
✔️ 一開始會出現個性改變、行為怪異、不太像原本的自己，情緒管理與社交反應也會變得異常。
其他類型失智症
4. 血管性失智症
✔️ 可能是中風或腦部血管問題引起的，會突然出現認知功能退化 像是動作變慢、反應遲鈍、注意力下降。
5. 其他因素引起的失智
✔️ 包括營養不良、腦部創傷、新陳代謝異常、中樞神經感染等原因，有些是可逆性的（處理後能改善）。
6 年輕型（早發型）失智症
✔️ 在65歲以前就被診斷出失智症，腦部退化速度比老年型快症狀也可能變化得更明顯。
你們知道什麼是「麥得飲食」嗎？
簡單說 它是地中海飲食＋得舒飲食的合體版！核心概念就是多吃天然原型食物、少碰加工品。
可以幫助：
✔️穩血壓
✔️顧心臟
✔️護大腦
✔️延緩認知退化
✔️降低阿茲海默症風險
是不是超值得試試！
掌握這10種「健腦食物」就對了！
✔️ 深綠色蔬菜：像菠菜、花椰菜 每天來一份。
✔️各色蔬菜：彩椒、茄子、紅蘿蔔輪流吃～越繽紛越好。
✔️堅果類：每天吃一湯匙 核桃、杏仁都很讚。
✔️ 莓果類：首選藍莓 一週至少2次。
✔️豆製品：豆腐、豆漿這些非油炸豆類一週吃3次以上。
✔️ 全穀類：每天至少3份 像是燕麥、糙米、全麥麵包。
✔️ 雞肉：白肉比紅肉好 一週吃個2次以上。
✔️ 魚類：深海魚一週吃1次最理想 不吃魚也能用豆類補充蛋白質喔。
✔️ 橄欖油：炒菜、涼拌都推薦 天天用。
✔️ 紅酒（少量）：每日可喝30～40cc 最多150cc（不喝酒的人不用勉強👌）。
除了說護腦食物當然還有傷腦食物 記得要避開！！像是：
🚫 奶油、人造奶油：盡量少於1茶匙 能用橄欖油就換掉。
🚫 起司：一週頂多吃一次就好。
🚫 紅肉 & 加工肉品：像火腿、培根、牛排 盡量限制一週2份內。
🚫 油炸、速食：像炸雞、薯條、漢堡…一週不要超過一次。
🚫 糕點甜食：冰淇淋、蛋糕、糖果、餅乾等零食 建議一週不要超過4次。
腦霧、健忘與飲食 FAQ
Q1：腦霧、健忘是老年人才會有的問題嗎？
A：不是！失智症有年輕化的趨勢，甚至 50 歲前就可能出現「早發型失智症」。日常出現腦霧、注意力差、健忘，都需要提早關注與預防。
Q2：常見的失智症有哪些類型？
A：
阿茲海默症（65 歲以上常見）：記憶力下降、重複說話。
路易氏體失智症（70 歲以上）：合併帕金森症狀，如僵硬、手抖。
額顳葉型失智症（50 歲以上）：個性改變、情緒失控。
血管性失智症：常因中風，導致注意力下降、動作變慢。
其他因素引起：如營養不良、腦部外傷、感染，有些可逆。
早發型失智症：65 歲前發病，退化速度較快。
Q3：什麼是「麥得飲食」？
A：「麥得飲食」結合 地中海飲食 與 得舒飲食，重點是多吃天然原型食物、少碰加工食品。研究顯示它能穩血壓、顧心臟、護大腦，並延緩失智風險。
Q4：有哪些「健腦食物」能幫助大腦健康？
A：營養師推薦 10 大護腦食物：
深綠色蔬菜（菠菜、花椰菜）
各色蔬菜（紅椒、茄子、紅蘿蔔）
堅果類（核桃、杏仁，每天 1 湯匙）
莓果類（藍莓，每週至少 2 次）
豆製品（豆腐、豆漿，每週 3 次以上）
全穀類（燕麥、糙米、全麥）
雞肉（白肉為主，每週 2 次）
魚類（深海魚，每週 1 次）
橄欖油（天天用於涼拌或烹調）
少量紅酒（每日 30～40cc，最多 150cc，不喝酒者不必勉強）
Q5：有哪些「傷腦食物」應該避免？
A：
奶油、人造奶油
起司（建議一週不超過 1 次）
紅肉與加工肉品（火腿、培根，建議一週不超過 2 份）
油炸、速食（炸雞、薯條、漢堡，一週不超過 1 次）
高糖零食（冰淇淋、蛋糕、餅乾，一週不超過 4 次）
Q6：什麼時候應該開始護腦？
A：現在就要開始！
腦霧、健忘不只是老年問題，年輕人也可能發生。從現在開始調整飲食、避免傷腦食物，加上規律運動、充足睡眠，就是最佳的預防策略。
總結
想要遠離腦霧、健忘、失智風險
不是等老了才開始保養 而是現在就要開始！從今天起 試著調整飲食＋遠離傷腦習慣，每天一點點累積 就是大腦最棒的保護傘，記得 護腦靠吃、預防靠現在，一起吃出清晰腦袋、活力思緒 遠離早發失智症吧！
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