2025孕期營養全攻略|孕期補鐵+補DHA怎麼吃?改善疲倦、降低早產風險一次看懂

懷孕期間,媽媽的營養不只影響自己的體力與血液量,更直接關係到胎兒的發育品質。
其中「鐵質」負責運氧與紅血球製造,而「DHA」則是寶寶腦部與視覺發展的重要基石,是孕期最不可缺少的兩大關鍵營養。

研究顯示:孕婦若缺鐵,將提高早產、低出生體重等風險;若 DHA 攝取不足,也可能影響胎兒神經與視網膜發育。
本篇一次整理:孕期為什麼要補鐵與 DHA、每天應該吃多少、含量最高的食物排行、吸收小技巧與常見迷思,讓你從飲食就開始養好胎、補好腦✨

目錄

孕期營養 補充鐵質這樣吃

我國衛福部建議
懷孕第1至第2孕期目標約15毫克 第3孕期提高到45毫克
以符合後期快速增長需求
以下是每100克食材的含鐵量:
- 豬血:28mg
- 鴨血:15.6mg
- 紅莧菜:11.8mg
- 豬肝:10.2mg
- 牡蠣:5.2mg
- 牛小排:2.1mg
 
建議均衡攝取不同來源動植物鐵質
也能變化菜色更營養不單調🌿
 
🍽 搭配其他營養素效果更加倍
維生素C能促進鐵吸收吃含鐵食物時可一起搭配芭樂、番茄或柑橘類🍊

⚠️這些食物要注意!

茶類、咖啡中的單寧酸與咖啡因會降低鐵質吸收效益,建議補充鐵劑或高鐵食物時避免同時飲用。另外牛奶與高鈣食物也可能干擾吸收,最好間隔1~2小時再喝🕑。

2025孕期營養全攻略

孕期營養 補充DHA這樣吃

FAO專家建議 孕期每日建議攝取量約200mg
以下為每100克食材中的DHA含量:
- 鯖魚:4503mg
- 秋刀魚:2901mg
- 鰻魚:1218mg
- 沙丁魚:1100mg
- 鮭魚:687mg
- 鮪魚:29mg
 
建議以少油烹調方式料理
才能吃得健康又不怕油膩🌿
 
🍽 搭配其他營養素 更好發揮作用
想讓DHA發揮更好吸收力 可以搭配卵磷脂食物
像是蛋與豆腐 都能幫助腦神經細胞發育更健全💡
日常餐桌上可多變化食材
像是鮭魚炒蛋、豆腐魚湯 都是很棒的孕期料理組合🍲

2025孕期營養全攻略

FAQ|孕期補鐵&補 DHA 常見疑問

Q1:孕期補太多鐵會不會便祕?

A:有些孕婦會便祕,但多喝水、多吃蔬果和膳食纖維可以改善。若嚴重需與醫師討論調整劑型。

Q2:可以用「食補」完全取代鐵劑嗎?

A:輕度缺鐵者可靠飲食改善,但中重度缺鐵通常需醫師開立鐵劑搭配服用。

Q3:DHA 要天天吃嗎?

A:研究建議每日穩定補充效果最佳,能幫助胎兒腦神經發育更完整。

Q4:吃魚會不會有汞中毒風險?

A:選擇 低汞魚類(鮭魚、鯖魚、秋刀魚) 即可,不用過度擔心。

Q5:素食孕婦怎麼補 DHA?

A:可選擇「藻油 DHA」,為植物來源,非常適合素食者。

Q6:咖啡一定不能喝嗎?

A:可以喝,但不要與鐵質同時攝取,建議錯開 1–2 小時。

結語|補鐵 × 補 DHA,是孕期最重要的雙重保護

孕期不是「吃兩人份」,而是「吃對兩人份」。
鐵質讓媽媽不易疲倦、降低早產風險;
DHA 讓寶寶腦部更聰明、視力發展更完整。

只要掌握 均衡飲食、選對食物、避開干擾吸收的地雷,每天的營養累積都是給寶寶最好的禮物。
從今天開始讓你的孕期飲食更聰明,養胎也養腦,陪著寶寶一起健康成長❤️✨