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中元普渡全攻略：從祭品選擇到食物保存與健康建議
小時候常常聽長輩說 中元普渡要準備「三牲四果」
到底是哪三牲？哪四果？又有什麼禁忌呢🤔
👩🏻⚕️奉上 中元普渡三牲四果 熱量圖鑑
（以下為每一份之數值）
三牲是指雞、豬、魚三種肉類
必須保持完整性 魚肉、雞肉不能斷首去尾
🍗葷食
整隻肉雞（1092g）熱量2708kcal
豬三層肉（整條600g）熱量2208kcal
台灣鯛（一尾160g）熱量173 kcal
🍗素食
素大雞（1500g）熱量2728kcal
素大魚（1000g）熱量1819kcal
泰大肉（800g）熱量1455kcal
四果 不是四種水果 是指「四季當令水果」
芒果（一顆221g）熱量91kcal
蘋果（一粒173g）熱量85kcal
橘子（一粒156g）熱量59kcal
奇異果（一粒82g）熱量47kcal
脆桃（一粒67.7g）熱量27kcal
禁忌水果 這些水果不能拜啦！
⚠️鳳梨：好兄弟旺來 台語「旺來」
⚠️香蕉：招來好兄弟台語「招」
⚠️水梨：招你來 合語諧音
⚠️葡萄：好兄弟成群結隊
⚠️釋迦：像佛祖的頭像 對好兄弟不敬
除此之外 如果食物吃不完 應該馬上低溫保存
保持冰箱先進先出原則 儘速食用😂
今年夏天真的是太熱了🥵 體感溫度感覺都到40度了⋯⋯
食物最好是放在陰涼處祭拜 如果食物變質 就不要再食用了‼️
不然可能會造成身體不適⚠️
聽說普渡拜拜 要拜有氣的才會旺？！
大家普渡一定都會拜個汽水
但是營養師要提醒大家 其實汽水=糖分炸彈！
👩🏻⚕️奉上 #中元普渡 #汽水飲料 熱量/糖量圖鑑
（以下為每一份之數值）
芬達 1048kcal/含糖262.8g = 方糖52.5顆
七喜 944kcal/含糖236g = 方糖47.2顆
百事可樂 920kcal/含糖228g = 方糖45.6顆
雪碧 920kcal/含糖226.4g = 方糖45.3顆
蘋果西打 848kcal/含糖194.4g = 方糖38.8顆
可口可樂 2000ml熱量840kcal/含糖212g = 方糖42.4顆
維大力白葡萄 828kcal/含糖188g = 方糖37.6顆
黑松加鹽沙士 816kcal/含糖203.2g = 方糖40.6顆
維他露P 800kcal/含糖200g = 方糖40顆
冰淇淋汽水 800kcal/含糖200g = 方糖40顆
麥根沙士 780kcal/含糖192g = 方糖38.4顆
維大力汽水 680kcal/含糖164g = 方糖32.8顆
喜歡喝飲料的話 建議可以買無糖茶、牛奶、優酪乳、豆漿等
也要注意營養標示、日期 不要因為促銷而被吸引 瘋狂採購一大堆
避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積⚠️
中元普渡必買的泡麵 你都買哪款？
誠心祭拜的同時 也要注意熱量&鈉含量哦！
👩🏻⚕️奉上中元普渡熱門泡麵熱量&鈉含量圖鑑
（以下為每一份之數值）
麻辣鍋牛肉麵 熱量590 kcal / 鈉含量2244 mg
上湯牛肉麵 熱量573.1kcal / 鈉含量2261mg
花雕雞麵 熱量538kcal / 鈉含量2300mg
安城湯麵 熱量531kcal / 鈉含量2331mg
日式雞白湯麵 熱量508kcal / 鈉含量2226mg
韓式泡菜 熱量465kcal / 鈉含量2025mg
黑蒜油豬骨湯 熱量450kcal / 鈉含量2555mg
生猛海鮮 熱量453kcal / 鈉含量1833mg
維力炸醬麵 熱量429.9kcal / 鈉含量1260mg
排骨雞湯麵 熱量423kcal / 鈉含量1848mg
統一肉燥麵 熱量417kcal / 鈉含量1556mg
蔥燒牛肉風味 熱量414kcal / 鈉含量1971mg
營多炒麵 熱量403kcal / 鈉含量961mg
京燉肉骨風味 熱量344kcal / 鈉含量1517mg
拉麵道 熱量336kcal / 鈉含量1409mg
韓國泡菜味 熱量327kcal / 鈉含量1620mg
合味道海鮮味 熱量316kcal / 鈉含量1516mg
辛香菇味杯麵 熱量302kcal / 鈉含量1013mg
鮮蝦魚板風味 熱量292kcal / 鈉含量1419mg
特濃起司拉麵 熱量255kcal / 鈉含量1290mg
🔎衛福部建議每日鈉攝取量不超過2400mg (＝6g鹽)
而小小一罐罐頭 鈉含量直接超過一天能攝取的50%以上
所以吃的時候可以先將湯汁濾掉 或是清燙一下再享用
而乾拌麵跟泡麵一樣 方便又好吃 但大部分一碗的鈉含量會破千⋯所以建議吃乾麵時：
1.醬料包、油包少放一點 降低鈉含量跟油脂
2.也推薦打顆蛋、加蔬菜 讓營養素更均衡、鞏固身體免疫力
3.餐後再來份水果 增加維生素攝取也讓鉀來排除攝取過多的鈉（身體有留鉀排鈉的機制😉
普渡之餘也要一起聰明採買
希望大家都能注意營養均衡、 讓好兄弟也心滿意足💪🏻
每到中元普渡的時間 就會趁機買一堆零食🫣
供桌更是要擺上五顏六色的餅乾才精彩！
但是～你有認真比較過營養標示嗎？
👩🏻⚕️奉上中元普渡餅乾零食 熱量/鈉含量圖鑑
（以下為每一份之數值）
品客 原味 560kcal(110g)/鈉含量：516mg
樂事起司 548kcal(97g)/鈉含量：568mg
樂事海苔 516kcal(96g)/鈉含量：552mg
樂事雞汁 516kcal(96g)/鈉含量：525mg
樂事原味 516kcal(96g)/鈉含量：450mg
孔雀香酥脆 香魚 484kcal(104g)/鈉含量：632mg
波的多 蚵仔煎 456kcal(82g)/鈉含量：540mg
卡辣姆久勁辣 436kcal(78g)/鈉含量：538mg
海苔 卡辣姆久 432kcal(78g)/鈉含量：362mg
滿天星 420kcal(90g)/鈉含量：618mg
寶咔咔 400kcal(80g)/鈉含量：520mg
奶油椰子 乖乖 348kcal(80g)/鈉含量：176mg
義美小泡芙 牛奶 337kcal(57g)/鈉含量：83mg
可樂果 原味 298kcal(57g)/鈉含量：316mg
香辣蝦味先 298kcal(60g)/鈉含量：362mg
真魷味 紅燒 260.7 (60g)/鈉含量：681mg
科學麵 192kcal(40g)/鈉含量：720mg
脆笛酥 巧克力 169kcal(35g)/鈉含量：36mg
旺旺仙貝 126kcal(24g)/鈉含量：179mg
新貴派 花生 86kcal(16g)/鈉含量：30mg
餅乾部分可以把握一些挑選原則
✅選擇非油炸餅乾 油脂含量跟熱量自然較低（可以差到2倍以上）
✅選擇小包裝的 比較能控制份量 不會一下子吃過多⚠️如果要買大包裝的分享包 要吃之前可以先拿出要吃的份量 並懂得適可而止😉
✅或家人拆一包分著吃 把熱量分散出去
注意營養標示、日期 不要因為促銷而被吸引 瘋狂採購一大堆 避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積⚠️
還有建議買零食、罐頭、泡麵、汽水之外 供桌上可以多一些無糖飲品或五穀雜糧 一樣耐放又不會太多負擔
希望大家買得開心同時 也能吃得安心😉
