4個生活中的結石危機
毒奶粉不是腎結石的唯一兇手,日常生活中就連你喝的水質都可能成為結石原因。一般來說,常見引起腎結石的原因大概有以下幾項。
( 1 )過度補鈣:為了避免骨質疏鬆而努力加鈣、補鈣,加上喝水少,容易在體內析出結晶,形成結石。
( 2 )飲食偏差:吃太多肉、海鮮、和動物內臟,攝取過多的蛋白質、草酸,也會增加腎石的風險。
( 3 )水分不足:喝太少水,體內的廢物不能隨尿液排出,長期堆積也會變成結石。
( 4 )疾病問題:甲狀腺功能異常、泌尿系統結構異常,甚至反覆感染泌尿系統問題,也會增加結石風險。
3個結石走開生活法
與其像無頭蒼蠅一樣緊張是不是吃到三聚氫氨,還不如從日常生活開始預防腎結石。以下三個方法,簡單避免結石上身!
( 1 )多喝水:最自然預防結石的方法, 2 毫米以下的結石可以靠多喝水排出體內,有腎臟、心臟方面疾病的人飲水量需醫師建議,此外多喝可以排水的湯品、茶飲,也是不錯的保健方式。
( 2 )適當補鈣曬太陽:別讓缺鈣的迷思害你結石!成年人每天只要能從飲食中吸收 800 毫克的鈣,就能提供人體營養所需,就算額外補充,總量也別超過 2000 毫克。增加戶外活動、曬太陽也是補鈣跟預防骨質疏鬆的方式。
( 3 )注意飲食:草酸鈣石及尿酸鈣是最常發生的腎結石,而這兩種結石與飲食習慣息息相關。避免將含草酸豐富的食物與鈣並用,如菠菜、扁豆、芹菜、巧克力、茄子、豆腐、葡萄、茶等等,可以避免草酸鈣石形成;而避免過量攝取動物性蛋白質,如內臟類、濃湯肉汁等,以及豆類食物,則可以避免尿酸結石發生。
4個中醫排毒治毒法
人體經過代謝機制後,會產生許多廢物,這些物質正常應該經由皮膚、黏膜或是大小便排出體外,維持體內潔淨。不過現代環境污染程度增加,人體代謝力降低,這些廢物不能順利排出,長期下來累積在體內成了毒素,輕微會影響我們的代謝、內分泌狀況,嚴重則積成疾病。
陳玫妃醫師表示,要將體內毒素排出體外,中醫常見有幾種管道可以排毒,症狀出現後由中醫師診治,再對症下藥加速毒素排出。即使沒有明顯的中毒症狀,也可以利用排毒原理在家做預防保養,防止毒素上身。
( 1 )通便法:清除腸胃多於廢物,腸胃道是毒素大本營,做好清腸通便等於做好體內環保,可以多吃纖維質幫助通便,也可以藉中藥常見的「防風通聖散」帖方來做保健。這帖方可以使堆積在體內的食毒、水毒等,就由泌尿或消化器官排出,是很常見的配方。
( 2 )利水法:消解滯留水分改善浮腫,當水分不能順利排出,水份滯留在體內不僅造成肢體末梢如下肢、眼皮浮腫,人也容易感到疲倦。水份滯留現象明顯,陳玫妃醫師建議可用「五苓散」做消解,這款帖方含有白朮、豬苓、澤瀉、茯苓、桂枝藥材,都是有效排水消腫的配方。
( 3 )發汗法:透過身體發熱出汗,可以促進體內血液循環,提升新陳代謝,進而透過皮膚發汗排毒,自主性做運動,是最好的排汗方式。陳玫妃醫師也提供一帖「桂枝湯」,有促進血行、增加體能,對於腸胃型感冒有不錯的治療效果。
( 4 )飲食法:利用食物屬性作用排除毒素,食療是中醫非常提倡的養生保健法,多吃具有排毒、解毒、利水的食材,可以避免毒素累積在體內。例如洋蔥、地瓜、番茄、胡蘿蔔、高麗菜等、蘋果等等,都是日常生活中隨處可得、搭配容易的食物。
三聚氫氨小知識
Q :三聚氫氨是什麼?
A :三聚氫氨俗稱蛋白精,是一種白色、無味的化工原料,多用在製造美耐皿餐具、建材、塗料等。
Q :為什麼有不肖廠商要在奶粉裡加三聚氫氨?
A :因為奶粉主要是以蛋白質含量高低做為品級分類,為通過奶粉中的蛋白質含量檢測,才加入有蛋白精之稱的三聚氫氨。
Q :為什麼吃進三聚氫氨會得腎結石?
A :因為食品裡添加三聚氫氨,加熱後會產生三聚氰酸,這兩者結合後會形成不溶於水的結構,吃進體內經腸胃道吸收後,在腎臟結合沈積,因此形成腎結石,堵塞腎小管,嚴重時還會導致腎衰竭。
Q :不小心吃進三聚氫氨會不會有健康危險?
A :不用太緊張,可以先算算你一天吃進了多少三聚氫氨。以成年人來說,要造成泌尿道結石,你必須每天吃 7.8 公克的純三聚氫氨,連續吃四週才會發生;一次要喝十幾公斤的毒奶粉,才會有急性致死的可能,因為三聚氫氨結石會溶於水,成年人多喝水就可以避免結石發生。但因為嬰幼兒的主食是奶粉,腎臟也比成年人狹小,所以更容易有結石、腎衰竭危機!
Q :不幸吃到三聚氫氨怎麼辦?
A :最好方法就是多喝水!九成會在一天內排出體外,如果一天排尿量可以達 2000 cc ,一天上七次廁所。每次排 300 cc 左右的尿液,就可以避免結石。如果你是長期喝奶粉牛奶,合併有腹部、腰部疼痛,或頻尿、急尿等症狀,可以到家醫科、一般內科、腎臟科或泌尿科就診,透過超音波、 X 光以及尿液檢查,確認腎臟有無受到三聚氫氨破壞。