- BODY 體面雜誌
- 2021-02-01 18:53
- 賀爾蒙調理聖經:哈佛醫師的全方位賀爾蒙療癒法,西方醫學 × 漢方草藥,告別老化、肥胖、憂鬱,有效平衡身心。
作者:莎拉.加特弗萊德
譯者:蔣慶慧
出版社:高寶書版
簡介:女人要懂得照顧自己,就從了解賀爾蒙開始! 其實女性與生俱來的生理設計是要與賀爾蒙和平共處的,但生活壓力、環境毒素、飲食不當等,讓賀爾蒙成為女性最大的煩惱。本書以醫師 20 餘年臨床經驗研發而得的「加特弗萊德療程」為妳量身訂做「飲食 × 作息 × 運動」的賀爾蒙療癒方案,從今天開始,重整妳的賀爾蒙,找回活力與精力,不再為發胖、失眠、憂鬱、老化而煩惱!
神秘的賀爾蒙裡面有一個壓力賀爾蒙 -- 皮質醇,藏著老化和失智的秘密。雖然皮質醇聽起來很深奧,但我們的身體一定要學會和他和平相處。
女性常見 7 大賀爾蒙失調
1. 皮質醇過高或過低(沒有咖啡因活不下去?)
2. 黃體素過低和黃體素阻抗(經血量多、經前症 候群、失眠,以及不孕?)
3. 雌激素過多(憂鬱又變胖?)
4. 雌激素過低(又乾又暴躁?)
5. 雄激素過多(痤瘡、卵巢囊腫,還長出長毛?)
6. 甲狀腺低下(體重增加、疲勞,和情緒問題?)
7. 賀爾蒙失調組合(大多數女性都不只會有一個賀爾蒙失調)

改變生活方式以及保健品讓你和皮質醇和平相處
皮質醇不斷高升的壓力容易產生自由基,而那可能導致細胞中的突變和其他形式的 DNA 破壞,並且耗盡某些微量營養素,包括維生素 B1、B5、B6、B12、C 以及酪胺酸。過度壓力同時也可能讓身體排出鎂,一種對鈣質吸收非常重要的礦物質。基本的營養補充有助於降低皮質醇。
我經常被問到應該要食用多少營養補充品,而答案則依嚴重程度而異。如果妳有五項或以上的皮質醇過低症狀,而妳的醫師也檢查過確認妳的黃體素過低,那麼我建議妳全部都補充。如果妳的症狀少於三項,而且是個極簡主義者,希望能用最少的營養補充品來強化妳的腎上腺功能,那麼我建議妳先從調整生活方式開始。如果妳在 4 ~ 6 週之後需要更多腎上腺治療,可以開始補充維生素 B 群。
1. 吃黑巧克力
在一項有史以來最受歡迎的皮質醇研究中發現,黑巧克力(連續兩週每天四十公克)能降低尿液中的皮質醇。不過請持保留的態度來看待這個研究結果(或許可以邊吃塊巧克力),畢竟,這份研究是由雀巢公司贊助的。
2. 限制酒精
酒精會提高皮質醇,而且效果在男性身上會維持長達二十四小時,對女性而言可能更久。如果妳的皮質醇過高,我建議妳避免飲用酒精,或者至少限制在每週不要超過三杯。酗酒者的下視丘腦垂體腎上腺反應性會變高,而且根據一項研究指出,戒酒能降低皮質醇。
3. 戒掉咖啡因
咖啡因,這個全世界最受歡迎的「毒品」,會直接促使腎上腺皮質細胞產生更多皮質醇,以及更多腎上腺素、去甲腎上腺素,和胰島素。咖啡因會提高生理激起反應(拜託,我們就是因為這個原因才喝的啊!)有時候甚至會過量,導致大腦過度活躍。提倡咖啡的人士指出,研究顯示咖啡會帶來抗氧化的功效,並有助於長壽。
我相信在這方面有很大的商量空間。如果妳有失眠、焦慮,或磨牙症,也就是在夜晚會咬牙切齒或磨牙,那麼我建議妳戒掉咖啡因。如果妳沒有這些因皮質醇引起的問題,請考慮一下妳的劑量反應。找到能提神又不會對妳的健康造成危害的最低飲用量。咖啡因的影響是和飲用量成正比的。
4. 每週 ~ 每月一次去按摩
迷走神經會從腦幹移動到大腸。按摩皮膚和皮下的壓力受體能刺激迷走神經活動,這也是按摩為什麼如此令人放鬆的原因。有人針對享受一節四十五分鐘的瑞典式「輕」按摩和深層肌肉組織按摩的人進行了研究。深層肌肉組織按摩能降低皮質醇並提高催產素,也就是和情感聯繫有關的賀爾蒙。這項研究同時也觀察到免疫功能的改善,何樂而不為呢?
5. 每日吟唱
或許妳想從事一些比靜思冥想或按摩更活躍的活動。吟唱對那些喜歡唱歌的人來說是很棒的選擇。不要去看歌詞,把它們背誦下來然後經常吟唱。吟唱可以點亮大腦中的某些特定部位,例如海馬體(還記得那是做什麼的嗎?對記憶有幫助的),它能關閉警覺中心,像是杏仁核,並且增加大腦中的血液流動。
6. 試試針灸
一項先驅性研究針對傳統針灸(每週三次,連續十二週)和假性或沒有針灸的比較顯示,針灸對更年期女性的熱潮紅和夜間盜汗症狀有所緩解,二十四小時的尿液皮質醇值也下降了,生活品質亦有所提升。綜觀而言,針灸能緩解過度活躍的下視丘腦垂體腎上腺。
